Annons


Middagstråden
28 juni 2020 #1
Tyckte det kunde vara en kul grej att vi delar med oss av vad vi ätit till middag. Så man både kan inspirera andra och få tips själv.
26 januari 2021 #168

Hade typ inget hemma men lyckades slänga ihop en One Pot pasta som blev kanongod. tyvärr slängde jag bara i de ena och de andra utan att följa recept så lär aldrig kunna göra om den igen xD

26 januari 2021 #167

Igår blev det rester från helgens middagar. Idag blir det tomatsoppa med linser, veggie färs och grönsaker.

25 januari 2021 #166

Vi åt ramen till middag. Så gott

24 januari 2021 #165

Idag blir de klyftpotatis, kyckling, sallad, cornichons och färskost c:

24 januari 2021 #164

Ikväll ska vi äta falafelrulle med fårost och tahinisås :'D

24 januari 2021 #163

Igår gjorde vi lax i ugnen med asiatiska smaker bla (ingefära, chili, soja, sesamfrö med ris och broccoli till . Idag blir det wok på kyckling, wokmix, paprika, zucchini och ris till.

24 januari 2021 #162
Svar på detta inlägg:
#161 Potatis i ugn, rödvinssås med ost- och spenatbiffar :)
Castellum

Men åååh, så gott :'D

23 januari 2021 #161

Potatis i ugn, rödvinssås med ost- och spenatbiffar

23 januari 2021 #160

Kyckling och sallad samt phiadelphia färskost -grillad paprika blev middagen idag c:

22 januari 2021 #159

Vi åt tortellini med gorgonzolasås

22 januari 2021 #158

Blev jästa pannkakor med grädde o hemgjord sylt hos föräldrarna c:

22 januari 2021 #157

Dagens middag blir pasta med bacon, chili halloumi, broccoli och rödlök, pastasåsen blir en crème fraiche med smak av soltorkad tomat och fetaost.

21 januari 2021 #156

Idag blev det spenatpinnar (ser ut som fiskpinnar men är såklart vegetariska) med ris och sås.

21 januari 2021 #155

Idag blev det egen bakad potatis med räkröra *-*

19 januari 2021 #154

Det blir tomatsoppa till middag idag igen men med varm macka i ugnen till

19 januari 2021 #153

Igår åt vi fiskgratäng med kokt potatis fisk i en form med färdigblandad citronsås över det

18 januari 2021 #152

Idag blev det lasagne som mamma o pappa kom hit med c: skönt att slippa ställa sig och göra mat efter en kaosartad jobbdag xD

18 januari 2021 #151

Tomatsoppa med linser, morot, paprika och vegetarisk färs blir det till middag idag

17 januari 2021 #150

Ikväll ska jag äta upp resterna av thaimaten

17 januari 2021 #149
17 januari 2021 #148

Blir vegoburgare med pommes till middag ikväll!

17 januari 2021 #147
Svar på detta inlägg:
#146 Förstår det! :´D Haha ja, jag är också lite känslig för stark mat, medium typ är starkt nog för mig x) Jag gillar kryddor, men alltså inte på det sättet haha. Är mer för örter. :)
_dressyrstallet

Är uppvuxen med en far som älskar stark mat så är inte så känslig xD men indiskt tjofräs har jag inte provat så det ska bli intressant xD

17 januari 2021 #146
Svar på detta inlägg:
#144 Det var såååå gott :´)
Emo

Förstår det! :'D Haha ja, jag är också lite känslig för stark mat, medium typ är starkt nog för mig x) Jag gillar kryddor, men alltså inte på det sättet haha. Är mer för örter.

17 januari 2021 #145

Lunch idag var de kalkon, potatis o gräddsås samt morötter middag så blir det mat från en kollega någon indisk kycklinggryta med ris, om jag kan äta den vill säga xD #rejältstarkt, annars blir det nog kycklingfilé med Färskost och sallad

17 januari 2021 #144
Svar på detta inlägg:
#142 Men gud så gott det låter!! :´D
_dressyrstallet

Det var såååå gott :')

17 januari 2021 #143

Idag blir det ryggbiff med klyftpotatis och rödvinssås

17 januari 2021 #142
16 januari 2021 #141

Till middag idag blev det bananpannkakor eller mer scramble xD med mango o turkisk yoghurt

16 januari 2021 #140

Till middag idag blir det vitvinsbakad torsk i ugnen med ris och sås.

14 januari 2021 #139

Idag åt vi bara stekta tunnbrödsmackor och te :'D så gott

14 januari 2021 #138
Svar på detta inlägg:
#137 Mozzarella, svamp, ost och bacon *.*
Accrue

Men åh så gott!

14 januari 2021 #137
Svar på detta inlägg:
#135 Mums! Vad hade du på? :D
_dressyrstallet

Mozzarella, svamp, ost och bacon *.*

13 januari 2021 #136

Rester fick det bli idag. Köttbullar med potatismos.

13 januari 2021 #135
Svar på detta inlägg:
#134 Ikväll blev det hemmagjord pizza ^^
Accrue

Mums! Vad hade du på?

13 januari 2021 #134

Ikväll blev det hemmagjord pizza ^^

13 januari 2021 #133

Idag blev det fiskpinnar, potatismos med remouladsås och några skivor gurka c:

12 januari 2021 #132

Hos oss blev det halloumistroganoff med ris

11 januari 2021 #131

Broccolisoppa blir det idag, hemmagjord såklart.

11 januari 2021 #130

Idag blev det pastasallad med tonfisk och olika grönsaker. Lite pesto på det, supergott

10 januari 2021 #129

Här blev det en typ av kycklinggryta c: lite mjölk, ett packet färskost (grillad paprika) och lite gräddfil som serverades med ris ^^

10 januari 2021 #128

Idag blir det hemmagjorda köttbullar med potatismos

9 januari 2021 #127
Svar på detta inlägg:
#126 Låter gott :3
Brightway

Ja, vid nyår skulle vi ha oxfilé men de som var portionsförpackade var slut. Så vi fick köpa en hel, blev 700 spänn x) Och vi skulle bara ha 4 bitar till nyår, så vi fick frysa in resten. Så nu har vi oxfilé iaf.

9 januari 2021 #126
9 januari 2021 #125

Idag blir middagen oxfilé med potatis och sås.

8 januari 2021 #124

Tomatsoppa med linser och zucchini toppad med keso.

4 januari 2021 #123

Idag blev det hemmagjord kebabrulle ^^

1 januari 2021 #122

Igår åt vi nyårs middag - trerätters. Förrätt: hummersoppa. Huvudrätt: Oxfilé med klyftpotatis och rödvinssås och sallad med feta och granatäpple. Efterrätt: Hallon sorbet med hallon och mandel och prosecco. Idag blir det pizza (ofc)

29 december 2020 #121

Idag blir det oumph filé med ris och sås

25 december 2020 #120

Blev julbord för andra dagen här med xD Tur det är olika personer som gjort maten så det blir lite variation iallafall

25 december 2020 #119

Julbord för andra dagen blir det här

22 december 2020 #118

Idag åt vi hemmagjord pizza med salami och ost samt tomatsås som pålägg på degen

22 december 2020 #117

Åt enkelt idag, köttbullar och makaroner

22 december 2020 #116

Idag blev det lax och räkmacka, majonnäs och gurka *-*

22 december 2020 #115

Spagetti och köttfärssås blir det till middag idag, toppad med massor av parmesan.

19 december 2020 #114

Igår åt vi egengjord gulaschsoppa med nybakat bröd *-*

19 december 2020 #113

Idag ska vi göra saffransrisotto och till det lax i ugnen.

18 december 2020 #112

Igår åt vi köttfärssås och spaghetti i köttfärssåsen hade vi även i lite trattkantareller

17 december 2020 #111

Idag blev det fiskpinnar, potatismos och remouladsås c: o till efterrätt pannkakor, grädde o sylt ^^

17 december 2020 #110

Igår åt vi kycklinginnerfilé i ugn med en ajvarblandning som gratinering och sen bulgur och grönsaker till det

17 december 2020 #109

Idag blev det rotmos med vego-köttbullar *-*

16 december 2020 #108

Åt resterna från igår, potatisgratäng och smörinbakad kycklingfilé med färskosten grillad paprika i *-*

16 december 2020 #107

Idag blir det tomatsoppa som jag har i morötter, zucchini och linser i.

14 december 2020 #106

Idag åt vi en fräsch sallad med skivad rökt kalkon, sallad, ost, tomat, gurka och makaroner

14 december 2020 #105

Idag blir det hemmagjorda veganburgare *-*

14 december 2020 #104

Idag blir det pastagratäng med blomkål, babyspenat och lagrad cheddar

14 december 2020 #103

Igår åt vi kycklingkebab och wokgrönsaker som tillagades i ugn

13 december 2020 #102

Idag så åt jag och sambon fajitas

13 december 2020 #101

Idag åt vi stekt kycklinginnerfilé med tacobröd och grönsaker

12 december 2020 #100

Idag blev det fryspizza som man värmer i ugnen, enkelt och gott *-*

12 december 2020 #99

Igår åt vi potatiskroketter som gjordes i ugnen tillsammans med vegetarisk schnitzel och kall bearnaise sås till det

11 december 2020 #98

Jag och sambon åt amerikanska pannkakor med blåbärssylt, vaniljglass och grädde 8)

10 december 2020 #97

Idag åt vi soppa med köttfärs, potatis och morot samt kryddor och buljong så himla enkelt och gott

8 december 2020 #96

Idag blir det en ny soppa som jag och sambon aldrig har ätit innan. Gjord på blomkål, morötter, chili, citron, kokosmjölk, vitlök och andra kryddor! Med nygräddad baguette till det *-* LÄNGTAR.

8 december 2020 #95

Blir wok. Ryggbiff som vi strimlat och sedan paprika, broccoli, tomat, ärtor, zucchini, gullök och vitlök till det har vi ris

7 december 2020 #94
7 december 2020 #93

Tomatsoppa blir det till middag, samt rester från helgen.

6 december 2020 #92

Idag blir det rullader som ska fyllas med fetaost och tomatpesto. Till det blir det klyftpotatis

4 december 2020 #91

Julbord på jobbet står för middagen idag

2 december 2020 #90

Pytt i panna med ägg

2 december 2020 #89

Idag blir det matlåda som jag fryst in, men tog ut igår. Så det blir tomatsoppa.

1 december 2020 #88

Pizza 8)

1 december 2020 #87
Svar på detta inlägg:
#86 Köttbullar, mos, sås och Lingonsylt!! <33
Illidan

Husman i all ära!

1 december 2020 #86

Köttbullar, mos, sås och Lingonsylt!! 3

1 december 2020 #85

Idag orkar jag inte laga något så det blir en varm macka. Har nog på pesto, fetaost, tomat och ost.

29 november 2020 #84

Åt mat på Chop chop 8)

28 november 2020 #83

Igår gjorde vi lax i ugnen med salladslök, dill och grädde till det hade vi kokt potatis. Idag ska vi äta tapas. Det blir 2 olika ostar, skinka, oliver, soltorkade tomater och nachos med salsa.

26 november 2020 #82

Åt hemmagjorda hamburgare igår, veganskt. Var svingött

24 november 2020 #81

Omelett med strimlad kalkon och sallad

24 november 2020 #80

Igår gjorde vi sötpotatis soppa som vi hade kyckling i. Vi gjorde mycket, så det blir även dagens middag med.

20 november 2020 #79

Spaghetti med köttbullar och italiensk sås *-*

19 november 2020 #78

Igår åt jag chili con carne med kidneybönor och svarta bönor istället för vita - galet gott 8)

19 november 2020 #77

Köttbullar med potatis och egengjord gräddsås, lingonsylt till det och även morötter. Allt i vegansk väg *-*

16 november 2020 #76

Egengjord vegansk lasagne och sallad till det

10 november 2020 #75

Biff med egengjorda potatisklyftor i ugnen och pepparsås till det. Samt grönsaker.

7 november 2020 #74

Middag blev spagetti med kyckling, paprika, halloumi och zucchini. Toppades med ugnsrostade tomater och parmesan.

7 november 2020 #73

Här vart det en simpel, men akk så god tacopaj.

6 november 2020 #72

Idag blev det kyckling som fått ligga i hoisinsås marinad som vi sedan hade in i ugnen och till det hade vi ris.

3 november 2020 #71

Idag vart det simpelt med vårrullar (tyvärr inget jag tekniskt sett lagat själv utan snabbvarianten in i ugn/stek) Varit sjukt sugen på det ett tag ^^

3 november 2020 #70
3 november 2020 #69
Svar på detta inlägg:
#67 Köttsoppa som min man gjorde inatt xD :)
pemberley

man tar de man får, right?

3 november 2020 #68
Svar på detta inlägg:
#66 Eller hur, man kan tro att kanel är oftast till bakat eller typ på gröt ^_^ Men de ger verkligen detdär lilla extra till matlagning :D
only

Precis Är nog så många ser på kanel och därför används det nog inte så mycket i matlagning här. Men det ger både god smak och doftar amazing när man har det i matlagning Ska nog faktiskt testa på ditt kyckling recept någon dag tänkte jag

1 november 2020 #67

Köttsoppa som min man gjorde inatt xD

1 november 2020 #66
Svar på detta inlägg:
#65 Låter supergott! :) Ja kanel passar så bra till kyckling :) Kanel överlag är ju en god krydda att ha i matlagning.
_dressyrstallet

Eller hur, man kan tro att kanel är oftast till bakat eller typ på gröt ^_^ Men de ger verkligen detdär lilla extra till matlagning

31 oktober 2020 #65
Svar på detta inlägg:
#64 Åh så gott alla äter :3
Här vart det stekt ´´kanelkyckling´´ och ris :) (steker kyckling tillsammans med strimlad lök, har i lite vatten till sky, kanel + gnutta farinsocker and done) :)
only

Låter supergott! Ja kanel passar så bra till kyckling Kanel överlag är ju en god krydda att ha i matlagning.

31 oktober 2020 #64

Åh så gott alla äter :3 Här vart det stekt "kanelkyckling" och ris (steker kyckling tillsammans med strimlad lök, har i lite vatten till sky, kanel + gnutta farinsocker and done)

31 oktober 2020 #63

Idag blir det pumpa och blomkålssoppa med mozzarella och tomat toast.

27 oktober 2020 #62

Min födelsedagsmiddag blir. Förrätt: Toast med mozzarella och tomater. Huvudrätt: Ryggbiff med kokt potatis och rödvinssås. Efterrätt: Chokladglass med hallon på.

25 oktober 2020 #61

Idag var det b-day (inte min) som fick välja mat till vår familjesamling. Vart mest friterat ^^ Pommes, lökringar och nuggets m tillbehör (+ tårta ofc)

25 oktober 2020 #60

Idag blir det lax i ugnen med grädde, spenat och soltorkade tomater och till det kokt potatis.

25 oktober 2020 #59
24 oktober 2020 #58

Här vart det vegetariskt idag - Stekt tofu m örtsås å blomkålsmos

24 oktober 2020 #57

Igår åt vi panerad torsk tillagad i ugn tillsammans med sås och kokt potatis

22 oktober 2020 #56

Idag blir det vegetarisk pytt till middag

21 oktober 2020 #55
Svar på detta inlägg:
#54 Ja precis :) Och bra med lite inspiration :3
Brightway

Ja eller hur Jag älskar att spåna recept och få inspiration. Ibland kan jag börja läsa ett recept men sedan gör jag ändå som jag vill och lägger till och tar bort. Tycker just Elle mat och vin är bra och hittar recept där. Sparar de tidningarna då det är kul att kolla i äldre nummer efter recept.

21 oktober 2020 #54
20 oktober 2020 #53
Svar på detta inlägg:
#51 Låter enkelt att göra faktiskt, ska nog testa det ngn dag :D
Brightway

Ja, väldigt enkelt och gott blev det också. Kul att testa något nytt också, annars blir det ju lätt klassiska pizzan.

20 oktober 2020 #52
Svar på detta inlägg:
#50 Åh! Ska se om jag hittar någon sådan, tackar :D
Limerence

Gör så. De säljs i tetra, brukar finns i kylen vid färdigmat typ.

20 oktober 2020 #51
20 oktober 2020 #50
20 oktober 2020 #49
Svar på detta inlägg:
#48 Börjar nu ifrågasätta hur jag under mina 21 år aldrig har ätit tomatsoppas, hahah :o
Limerence

Oj, då är det kanske dags då Jag älskar tomatsoppa haha. Brukar göra hemmagjord, men denna gången så blir det färdig soppa. Av de färdiga sopporna som finns att köpa så är Keldas Toscansk tomatsoppa favoriten.

20 oktober 2020 #48
Svar på detta inlägg:
#47 Idag blir det tomatsoppa :)
_dressyrstallet

Börjar nu ifrågasätta hur jag under mina 21 år aldrig har ätit tomatsoppas, hahah

20 oktober 2020 #47

Idag blir det tomatsoppa

20 oktober 2020 #46
20 oktober 2020 #45

Idag blir det ris & gryta med kyckling, morot, lök, broccoli och paprika till middag Rester från igår

18 oktober 2020 #44
Svar på detta inlägg:
#43 Gott det lät :D Gör du botten själv?
Brightway

Det var mums Ja, gjorde botten själv. Superenkelt faktiskt En blomkål, skär i mindre bitar, kör i matberedare eller med stavmixer, häll i en skål och kör i mikron i 8 minuter, låter svalna och lägg sedan i en kökshandduk och vrid ur all vätska. Ner i skålen igen och blanda med 1 ägg och en halv dl parmesan och en halv dl riven mozzarella. Lägg ut och forma bottnarna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 10 min. Ta ut bottnarna och toppa med vad du vill in igen och klart

18 oktober 2020 #43
17 oktober 2020 #42

Dagens middag: Pizza med blomkålsbotten. Toppas med tomat, oliver, skinka, paprika och mozzarella

16 oktober 2020 #41

Middagen idag blir pasta med butternut pumpa, svamp och rosmarin toppad med halloumi

15 oktober 2020 #40

Till middag blir det spenatpinnar (vegetarisk variant på fiskpinnar) med ris och vitlökssås

12 oktober 2020 #39

Idag blir det tomatsoppa med linser, zucchini, veggie färs. Simpelt men gott.

11 oktober 2020 #38

Idag blev det stekt fläskfilé med kokt potatis och kall färdig bearnaisesås till det

11 oktober 2020 #37
6 oktober 2020 #36

Idag blir det kokt potatis med laxbitar gjorda i ugnen med en citronsås över samt lite musslor blandat i såsen

6 oktober 2020 #35

Idag blir det rester av middagen vi gjorde igår. Gryta med grytbitar, pumpa, sötpotatis, morötter, zucchini, broccoli, palsternacka och fänkål. Basen gjordes på vatten, buljong, portvin, tomatpuré och salt och peppar efter behag.

6 oktober 2020 #34
4 oktober 2020 #33

Smashed potatoes med schnitzel, gräddsås och massvis av sallad!

4 oktober 2020 #32
4 oktober 2020 #31
Svar på detta inlägg:
#30 här vart det ´´höstgryta´´ med palsternacka, rotfrukter, morötter, krossade tomater m.m med strimlat spillkött :)
aware

Åh låter amazing! Vi ska göra något liknande imorgon faktiskt. Höstgryta med pumpa, morot, sötpotatis, purjo, mer rotsaker och grytbitar. Som bas vatten, buljong och portvin eller rödvin.

4 oktober 2020 #30

här vart det "höstgryta" med palsternacka, rotfrukter, morötter, krossade tomater m.m med strimlat spillkött

4 oktober 2020 #29

Middagen för idag blir hemmagjorda köttbullar i tomatsås och pasta till det.

2 oktober 2020 #28

Idag åt vi hemmagjord smörgåstårta. Ingredienser till den var som jag vet bröd, majonnäs, ägg, tonfisk, räkor och kräftstjärtar, gurka och tomat samt dill

2 oktober 2020 #27

Idag blir det quesadillas som vi fyller med pulled kyckling som vi blandar med cream cheese och kryddor och två olika sorters ost. Till det har vi salsa och egenmixad guacamole.

1 oktober 2020 #26

Idag blir det ris tillsammans med stekt kycklingkebab och en sallad som tillbehör med gurka, tomat, ost och isbergssallad till

30 september 2020 #25

kyckling och potatisgratäng blev dagens middag

30 september 2020 #24

Dagens middag blir tomatsoppa som jag toppar med lite vegetarisk färs.

30 september 2020 #23
Svar på detta inlägg:
#22 Stekt sepetskål i ugn med örtkyckling. :D
aware

Låter supergott

29 september 2020 #22

Stekt sepetskål i ugn med örtkyckling.

29 september 2020 #21

Idag blir det oumph med kokt potatis och sås. Till det ugnsrostade tomater och fetaost.

29 september 2020 #20

Dagens middag blir bulgur med korvstroganoff kokta ärtor till det också

29 september 2020 #19

köttfärslimpa

28 september 2020 #18

Löksoppa

28 september 2020 #17

Dagens middag blir wok på ryggbiff med paprika, zucchini, champinjoner, minimajs, vattenkastanjer och hoisinsås.

26 september 2020 #16

Middagen idag blev stekt kycklingkebab med ris och en sallad till det

26 september 2020 #15

Till middag idag blir det ryggbiff med kokt potatis, stekt chili halloumi och brunsås.

21 september 2020 #14
Svar på detta inlägg:
#13 Gud va gott! :D Vi gjorde en kycklinggryta med soltorkade tomater, spenat, basilika och pesto i och hade ris till igår. Supergott! :) Kan skriva ner receptet till dig om du vill :)
_dressyrstallet

Jaa himla gott var det ja gärna Idag åt vi hemmagjorda hamburgare med hemmagjort hamburgerbröd riktigt gott det också

20 september 2020 #13
Svar på detta inlägg:
#12 Idag blir det att äta stekt kycklinginnerfilé med wokade grönsaker :D
sensation

Gud va gott! Vi gjorde en kycklinggryta med soltorkade tomater, spenat, basilika och pesto i och hade ris till igår. Supergott! Kan skriva ner receptet till dig om du vill

20 september 2020 #12

Idag blir det att äta stekt kycklinginnerfilé med wokade grönsaker

14 september 2020 #11

Idag blir det vegetarisk schnitzel med risotto och rödvinssås.

7 september 2020 #10

Gör soppa för hela veckan även denna vecka. Tomatsoppa med paprika, zucchini, linser och vegansk färs. Jag äter mycket soppa ja haha x)

31 augusti 2020 #9

Idag ska jag göra tomatsoppa som jag ska ha i morötter, linser, ärtor, grönkål och ugnsrostade tomater.

22 augusti 2020 #8

Till middag ska vi göra makaronilåda. Vi ska ha i förutom makaroner då, skinka, fetaost, champinjoner, grönkål och zucchini. Sedan toppa med riven ost.

9 augusti 2020 #7
9 augusti 2020 #6
Svar på detta inlägg:
#4 Det blev vanliga tråkiga pannkakor i brist på fantasi xD
Brightway

Pannkakor är ju så gott!

28 juni 2020 #5

Kyckling & stekt potatis med vitlökshummus

28 juni 2020 #4
28 juni 2020 #3
28 juni 2020 #2

Idag ska jag göra soppa. Basen blir krossade tomater, vatten och grönsaksbuljong. Sedan ska jag ha i linser, paprika och vegetarisk chorizo. Så det blir en typ av tomatsoppa.

28 juni 2020 #1

Tyckte det kunde vara en kul grej att vi delar med oss av vad vi ätit till middag. Så man både kan inspirera andra och få tips själv.