Gillar i matlåda: Pasta. Gillar inte i matlåda: Potatis i alla dess former.

Allt som man kan laga mycket av och frysa ner i lunch-portioner. Ris & kyckling, grytor, hemagjord pizza, ...

Hemmagjord panpizza, är helt besatt av det *-* har nog ätit det majoriteten av tiden de senaste 1-2 månaderna :’)

Svar på detta inlägg:

#33 Panini med Rhode island sås :D

Look

Spagetti & köttfärssås annars?

Panini med Rhode island sås

Svar på detta inlägg:

#31 Mozzarella, pasta och pesto, behöver inte ens micras :D

beyon

Jag åt Chili ConCarne med ris, så gott

Mozzarella, pasta och pesto, behöver inte ens micras

Haha ja precis xD

Det gör det 8) Men vegansk bacon är inte samma sak som riktig bacon, men de funkar.

Men ååååh, så gött. Är dock vegan men :c

Svar på detta inlägg:

#26 Jag vet inte vad rätten heter egentligen eller om den har något namn, men kallar den för skinksparris iaf.

Man behöver sparris (finns på burk som är billigare än färsk sparris), ris, chilisås (från heinz i glasflaska), grädde och skinka.

Man rullar skinka runt sparris, typ 2-3 st sparris till en skiva skinka brukar jag sätta. Och så kokar man riset och vispar grädden. Blanda grädden och chilisås.

Sätt riset i botten av en ugnsform, sätt rullarna med skinka och sparris jämt fördelat ovanpå.

Brightway

Sen så slår man gräddblandningen ovanpå och sen en stund i ugnen. Hur gott som helst om man käkar skinka. Man kan säkert byta ut skinkan mot kalkonskivor också.

Jag vet inte vad rätten heter egentligen eller om den har något namn, men kallar den för skinksparris iaf. Man behöver sparris (finns på burk som är billigare än färsk sparris), ris, chilisås (från heinz i glasflaska), grädde och skinka. Man rullar skinka runt sparris, typ 2-3 st sparris till en skiva skinka brukar jag sätta. Och så kokar man riset och vispar grädden. Blanda grädden och chilisås. Sätt riset i botten av en ugnsform, sätt rullarna med skinka och sparris jämt fördelat ovanpå.

Kikärtscurry brukade vara min absoluta go to när jag pluggade! Gott och ger många matlådor. Stek finhackad gullök, slantad morot och broccolibuketter i olja. När det fått steka ihop sig en stund så häller du på en tetra avrunna och sköljda kikärtor för att steka tillsammans med grönsakerna. Pudra över lagom mängd curry, salt och peppar och låt fräsa ytterligare en stund. Därefter häller du på två deciliter vatten, en tärning buljong och när det kokat bort häller du i grädde. Serveras med ris!

"rislåda" med fläskfile, Gratinerad i ugnen . Koka ris och stek köttet, Blanda ner i en form tillsammans häll på grädde och lite ost . Sen in i ugnen tills du tycker de ser bra ut, Lätt att äta !

Kycklingsallad! Behöver inte ens micras :' Det jag brukar ha i är kyckling, gurka, tomater (helst körsbärstomater), någon sallad (typ isbergssallad, romansallad eller hjärtsallad), eventuellt fetaost (sån där god som man köper i en burk tillsammans med olja), och även pasta till om man vill! Jag brukar ta penne, farfalle eller gnocchi-pasta!

Jag har hittat en matblogg som jag tycker är helt fantastisk; zeinas kitchen. De flesta av hennes maträtter går att göra matlådor med. Den senaste jag testade var kyckling fyllt med färskost och chilli i chreme fraishe sås med ris mycket gott!

När jag gjorde matlådor, så blev det ofta wok eller rester efter middagen. Eller storkok som lasagne, gryta, pastagratäng osv :'D

Brukar improvisera för det mesta Men krossade tomater, vatten, buljong som grund. Sedan brukar jag kasta i lite olika ingredienser. Typ som sötpotatis, linser eller bönor, morötter, zucchini, paprika, broccoli, baby spenat, purjolök. Sedan krydda som man vill ha det och låta det puttra på medelvärme ett tag, smaka av efter en stund för att se om mer krydda behövs. Kör ibland i ex. veggie korv eller veggie bitar med allt det ovan. Vill man så kan man lägga i kött också.

Olika grytor?

brukar göra extra portion när jag lagar mat bara så har jag lunchlådor där, men det är ju typ köttfärssås och pasta (ta bönpasta tho godare och bättre) sen typ kycklinggryta, pannbiff, korvstroganoff elr lasange, osv u name it, funkar det till middag funkar det till lunch

hahahaa

Det jag ofta gör (lite för ofta kanske) är en röra med pasta, soltorkade tomater, vanliga tomater, och fetaost. Rör ihop det tillsammans med gräddfil och pesto! Supergott och behöver inte värmas!

Kycklingsallad! Behöver inte ens micras *-* Annars köttfärssås och makaroner hehe, love it!

superbra att du puffar denna tråd för jag behöver verkligen tips x))) helst också mat för kräsna hehehe äter som ett barn

Potatissallad med skinka/köttbullar/kyckling & grönsaker - gott, enkelt & du slipper micra!

Åh jag måste absolut spara alla tips då jag vill dra ner på mat kostnaden. Har bara jobb till sista juli o vill spara ihop pengar så jag klarar mig tills nästa jobb kommer.

Man vispar grädde, blandar det med en klick chilisås (finns på glasflaska). Och så kokar man ris och rullar in sparris i skinka. Sen häller man riset i en ugnsform, sätter sparrisskinkan ovanpå och häller grädden över och så in i ugnen en stund. Man kan byta ut sparrisskinkan mot kyckling också.

haha joooo jag tycker det är gott, hellre potatis en typ svettiga och äckliga pommes XD Potatis med mycket sås går alltid tycker jag

Potatis, torsk och äggsås är gott i matlåda även köttfärslimpa med brunsås och potatis Tomatsoppa med mackaroner funkar också

Hahah ja det är ju tur det iallafall!

Det lät som om din mage kommer att få sig en utmaning idag; )

Nu känns det som att jag tar hela tråden, haha, men ett sista recept jag tänkte dela med mig av är pasta med kassler och gröna ärtor. Då tärnar och steker jag kasslern, kokar upp pastan, lägger ner ärtorna de sista minuterna när pastan kokar, häller av vattnet och blandar ner grädde och kassler med pastan och ärtorna. Kryddar som man vill. Supersnabbt och billigt, bra att ta med

Ibland kör jag storkok på en rotfruktsgryta med grytbitar (köper bara dem när de är på rea). Då har jag i morot, ingefära, purjolök, kålrot, palsternacka och ibland sötpotatis (om den inte ska frysas för då skippar jag potatisen)

Korv stroganoff med ris är en annan rätt jag brukar ta med, alltid gott att värma för smaken blir större dagen efter.

Åh vilken bra tråd, en sån här behöver jag verkligen!! Här är några jag brukar göra: Färsfylld squash. Dela squashen på längden, stek färsen (jag brukar använda quornfärs, går bra att blanda med bönor) och lägg i squashen, toppa med riven ost och sätt in i ugnen till osten smällt. Lätt att ta med och mickra.

En sån här tråd behöver jag!

Köttfärs”sås” med pasta = köp billig färs när det är rea, stek den och blanda ner krossade tomater. Krydda med örtsalt, grönsaksbuljong, curry, lök och vitlök. Ha i majs om du vill. Lägg ner i matlådan